Lösungsansätze für Palmöl Alternativen
Die Suche nach nachhaltigen Alternativen ist eine Herausforderung für die Industrie.
Viele industriell hergestellte Produkte enthalten Palmöl. Dieses steht aber immer wieder in der Kritik. Die Industrie versucht seit Jahren, Palmöl zu ersetzen. Wir bieten Ihnen Lösungen an.
Palmöl ist ein gängiger Bestandteil vieler Alltagsprodukte. Die Verwendung von nicht nachhaltig zertifiziertem Palmöl steht aufgrund der Kritik an Regenwaldrodungen stark in der Diskussion. Trotzdem gestaltet sich die Suche nach Alternativen aufgrund der vielseitigen, geschmacksneutralen, hitzestabilen und kostengünstigen Eigenschaften von Palmöl als herausfordernd. Diese Alternativen erfordern oft komplexe Anpassungen von Saat-Ölen durch Verfahren wie Hydrierung und/ oder Umesterungsprozesse, um vergleichbare Eigenschaften zu erzielen.
Die Suche nach Palmöl Alternativen erfordert umfangreiche und komplexe Modifikationen von Saat-Ölen. Wir bieten Lösungsansätze an.
